Was gibt's Neues?

Schafskäsesalat mit Auberginen, roten Zwiebeln, Oliven und Tomaten   €  9,50

Hausgemachte Rehsülze mit Kräutersoße  und Bratkartoffeln  €  10,-

Spargelsalat mit Jambon de Mayence  €  10,50

Spargelnudel   
Nudeln mit Spargelstückchen und Räucherlachsstreifen  €  10,50

Maischolle (Ohne Gräten) in Weinteig mit Kräutersoße und Kartoffel- Gurkensalat   €  15,50

Rumpsteak mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln  €  21,50

Rehmedaillons  (aus heimischen Wäldern) mit gebratenen Tomaten und Rosmarinkartoffeln  €  22,50

Kalbskotelett mit grünem Spargel im Speckmantel und Kartoffel- Kerbelpüree  €  24,50

Portion Ingelheimer Spargel

mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter   €  19,50

.... mit gekochtem Schinken   €  22,50

.... mit Schweineschnitzel "Wiener Art"   €  23,50

.... mit Jambon de Mayence  (Mz. Spezialität nach altem Rezept)  €  24,50

 

Und danach ? !

Marillenknödel mit Vanillesoße   €  4,50

Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne  €  4,50

Marinierte Erdbeeren mit Rhabarberschaum und Vanilleeis  €  5,50